Tipos de empresas manufactureras y sus principales retos

La industria manufacturera es un sector muy amplio y diverso.

Podemos estar hablando desde una panadería local hasta de los grandes fabricantes de cosmética, textiles, productos farmacéuticos, alimentación o incluso química.

Todas estas empresas tienen un elemento en común: la fabricación de artículos a partir de la modificación de materias primas.

Quizás tu empresa se enmarca dentro de este sector, y te preguntas por los retos más importantes que es preciso abordar.

Para que tengas una idea más completa sobre los desafíos que tienes por delante, hemos preparado este artículo en el que te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre las empresas de manufactura.

¡Sigue leyendo para más detalles!

¿Qué es la industria manufacturera?

Se trata del conjunto de empresas que se enfocan en la transformación de materias primas para producir productos elaborados o semielaborados.

Para conseguir este objetivo, se utilizan tres factores clave para la producción:

• Mano de obra

• Maquinaria

• Sistemas de automatización o robótica

El funcionamiento de este tipo de industrias está basado, en primer lugar, en la compra de materias primas a las empresas extractivas, y la introducción de éstas en la cadena de montaje para producir los productos elaborados o semielaborados.

En muchas ocasiones, la empresa cubre una parte importante de las etapas de la cadena de suministro, o incluso comercializa el producto a través de sus propias marcas.

Es por tanto el tipo de industria más clásico que existe, desde la primera Revolución Industrial, y al que se han ido agregando sucesivos avances tecnológicos que han permitido perfeccionar y acelerar los modelos de producción gracias al auge de la industria 4.0.

¿Cuáles son los tipos de empresas manufactureras?

Cuando hablamos de empresas manufactureras, se pueden hacer distintas clasificaciones.

Por el tamaño de empresa:

• Industrias de tamaño grande o mediano: por lo general las industrias manufactureras suelen ser empresas B2B, fabricantes que en algunos se ocupan también de la distribución o de la venta al por menor a través de sus propias marcas.

• Pequeños productores: las pequeñas y medianas empresas como panaderías, carnicerías o que realizan su propia producción son también empresas industriales de manufactura, incluso si se limitan a vender su propia producción.

Por el sector:

Según el tipo de productos finales o intermedios que realizan las empresas de manufactura, podemos distinguir entre los distintos segmentos.

• Textil

• Automotriz

• Productos químicos

• Farmacéutico

• Agroalimentación

• Madera

• Cerámica

• Acero

• Papel

• Robótica

• Productos informáticos, eléctricos y ópticos

• Muebles

• Máquina-herramienta

• Caucho y plásticos

Éstas son sólo algunas de las industrias más conocidas, pero el sector de la manufactura es enormemente amplio.

Para que te hagas una idea, puedes encontrar ejemplos de empresas de manufactura en España en compañías tan dispares como Inditex, Seat, Grupo Bimbo, Gamesa, Grupo Antolín o Acerinox.

Según el enfoque de la producción:

• MTS (Make to stock): se trata de las empresas manufactureras por inventario, que fabrican productos según la demanda y deben adaptarse a su previsión de ventas y hacer una gestión eficaz del inventario.

• MTO (Make to order): estas empresas están orientadas a la producción de productos específicos para un cliente. Requiere tener un control adecuado de los tiempos de producción.

• ETO (Engineer to order): se trata de productos complejos, fabricados a medida y que requieren adaptarse a un diseño y características determinado. Además requieren muchas pruebas. Para esto es clave contar con soluciones que ayuden a capitalizar y gestionar el know how de la empresa y transmitirlo a los profesionales en diseño de producto, programadores, técnicos de mantenimiento, etc.

• JSM (Job Shop Manufacturing): es el modelo de industria manufacturera a pequeña escala que siguen los pequeños negocios que venden sus propios productos.

• BM (Batch Manufacturing): también conocido como “producción en lotes”, es un enfoque de la producción en el que se fabrican los productos por lotes o grupos, por lo que la fabricación no es permanente. Si se hace una previsión eficaz de la demanda, este tipo de industria puede ser altamente eficiente.

Retos de las industrias manufactureras

El sector manufacturero genera múltiples sinergias positivas sobre la economía: crea empleo estable y de calidad, reflejo de su elevada productividad, y favorece la difusión tecnológica a toda la sociedad, como refleja este análisis sectorial de Caixabank Research.

En España es además un sector bastante atomizado, el sector está inmerso en la implementación de tecnologías que ayuden a potenciar su competitividad, sostenibilidad y eficiencia.

1. Previsión inteligente de la demanda

Hoy las industrias del sector se ven en la necesidad de hacer una previsión inteligente de la demanda para optimizar la cantidad de unidades producidas de cada artículo.

Esto es posible hacerlo hoy de una manera más precisa gracias al Big Data y las herramientas de software que Internet nos ofrece.

Además, la previsión inteligente de la demanda puede suponer el aumento de la mano de obra bajo necesidad si se cuenta con una aplicación como Uktena, que elimina la curva de aprendizaje.

2. Mejorar la eficiencia

Si la competitividad y rentabilidad de las empresas manufactureras está basada en sus procesos de producción, la eficiencia es sin duda uno de los aspectos clave que hay que mejorar.

En las empresas de manufactura, se llevan a cabo procesos como el moldeo por inyección, la forja, la fundición, la extrusión, la soldadura, el ensamblaje o el corte por láser. Estas tareas hoy día en las industrias de tamaño medio o grande suelen realizarse a través de sistemas de automatización, que permiten lograr una mayor eficiencia.

Esto implica producir más cantidad en menos tiempo, minimizar las unidades defectuosas y adaptarse de manera ágil a las necesidades de la demanda.

3. Cumplir con la legislación ambiental y de seguridad

Las empresas manufactureras deben garantizar el “compliance”, es decir, el conjunto de políticas, procedimientos y acciones para asegurar que se cumple la legislación ambiental, laboral y de seguridad.

Es esencial cumplir también con los estándares de calidad de producto, y tener en cuenta todos los aspectos legales para evitar sanciones en caso de inspección, asegurar que los productos pueden salir al mercado y ayudar a proteger al personal ante cualquier posible riesgo.

Para lograr este objetivo es clave la formación del personal, así como brindar las herramientas necesarias para el trabajo en equipo de los profesionales técnicos que han de realizar las tareas.

Soluciones como Uktena ayudan a la monitorización, asesoramiento y formación de los técnicos, supervisores y operarios que trabajan en empresas de manufactura.

4. Mejora de los procesos de producción

La mejora de los procesos de producción a través de la implementación de nuevas tecnologías puede tener impacto en distintas áreas. Por ejemplo, en los costes, la calidad de los productos fabricados o la velocidad de fabricación.

Una de las claves para que una industria manufacturera en la actualidad pueda ser más competitiva consistiría en optimizar los tiempos de fabricación a través de soluciones de robótica industrial.

Pero no tenemos únicamente que pensar en las máquinas, sino también en el trabajo que hacen operarios, técnicos, supervisores y jefes de producción.

El Internet de las Cosas, la Realidad Mixta y la Inteligencia Artificial están ayudando a que las empresas dispongan de soluciones para resolver incidencias en menos tiempo, evitar las paradas de producción o mejorar sus ventajas competitivas.

5. Optimizar el diseño de producto

Las industrias manufactureras enfocadas en la fabricación de productos a medida requieren muchas veces realizar múltiples revisiones y controles para verificar que el artículo se ajusta a las necesidades del comprador.

Uno de los desafíos de las industrias es poder aprovechar el potencial de las tecnologías y la Inteligencia Artificial para optimizar los complejos procesos de diseño de producto, que afectan principalmente a las empresas manufactureras de esta área.

De esta forma, pueden optimizar sus procesos, determinar los mejores materiales, diseños y procesos de fabricación, y capitalizar eficazmente sus conocimientos para poder ofrecer un mejor servicio al cliente.

¿Tienes una empresa con el sector manufacturero? ¡Te invitamos a hablar con nosotros sobre tus necesidades en el área tecnológica para potenciar la eficiencia en tu industria!